
S. Signature ร้านอาหารศรีราชาวิวทะเลที่คุณไม่ควรพลาด
S. Signature ร้านอาหารศรีราชาที่ตกแต่งอย่างหรูหราทว่ายังคงความอบอุ่นเป็นกันเอง ณ บริเวณล็อบบี้ของโรงแรม S. Sriracha Hotel & Residence พร้อมเสิร์ฟประสบการณ์รูปแบบใหม่ของร้านอาหารและบาร์สุดพิเศษที่คุณไม่เคยสัมผัส ลิ้มรสเมนูรสเลิศที่ล้วนแล้วแต่ถูกรังสรรค์ขึ้นเพื่อชูความอร่อยของวัตถุดิบท้องถิ่นในศรีราชาที่เชฟของเราได้คัดสรรจากแหล่งที่ดีที่สุด ไม่ว่าจะเป็น ‘สับปะรดศรีราชา’ หรือ ‘ศรีราชาคาเวียร์’ ที่ถูกได้นำมาเป็นส่วนหนึ่งของเมนูอันเปี่ยมไปด้วยทั้งความคิดสร้างสรรค์และความอร่อยที่แตกต่างสมชื่อ ‘Signature’ ของร้านอาหารศรีราชาแห่งนี้ โดยนอกจากเมนูอาหารแล้ว S. Signature ยังมีเมนูค็อกเทลหลากหลายโดยมิกโซโลจิสต์ที่เสิร์ฟในธีมสีทองด้วยแรงบันดาลใจจากพระอาทิตย์ตกอย่าง ‘Passionfruit Margarita’ และ ‘Signature Margarita’ ให้คุณได้ลิ้มลองอีกด้วย
บรรยากาศภายในร้านอาหารที่เปิดให้บริการแบบ All-day Dining แห่งนี้ ถูกตกแต่งโดยการเน้นสีทองจากพระอาทิตย์ตกที่ทำให้รู้สึกอบอุ่นและหรูหราในเวลาเดียวกัน ล้อมรอบไปด้วยกระจกสูงโปร่งสุดสายตาเพื่อให้แขกผู้รับประทานอาหารได้ดื่มด่ำกับทิวทัศน์ของท้องทะเลและพระอาทิตย์ตกแสนงดงามระหว่างที่กำลังจิบไวน์และเพลิดเพลินกับมื้อค่ำเลิศรส รวมถึงเปิดรับความอบอุ่นและวิวทะเลของวันใหม่ระหว่างที่คุณจิบกาแฟพลางเพลิดเพลินกับบุฟเฟ่ต์อาหารเช้าที่เราเปิดให้บริการตั้งแต่ 05:00 น. อีกด้วย
“เชฟต้น” ผู้รังสรรค์ความอร่อยเปี่ยมเอกลักษณ์ ควบคู่ไปกับความยั่งยืน
ทุกเมนูในร้านอาหาร S. Sriracha แห่งนี้ล้วนส่งเสริมความยั่งยืนของสิ่งแวดล้อม และคัดสรรเฉพาะวัตถุดิบที่ปลูกและจัดหาโดยคนท้องถิ่นในศรีราชาภายใต้การดูแลของ “เชฟต้น” ผู้มีความเข้าใจอย่างลึกซึ้งในการออกแบบเมนูสุดพิเศษที่ชูรสชาติของวัตถุดิบท้องถิ่น ซึ่งเมื่อรวมกับความคิดสร้างสรรค์และประสบการณ์หลายปีของเชฟผู้คร่ำหวอดในร้านอาหารระดับ high-end และเรือสำราญหรู ในที่สุดจึงเกิดเป็นเอกลักษณ์อันยากจะเลียนแบบของห้องอาหาร S. Signature แห่งนี้ โดยเชฟต้นกล่าวว่า
“สิ่งสำคัญสำหรับผมคือการปรับอาหารแบบดั้งเดิมให้รองรับกับความร่วมสมัยแต่ยังคงผสมผสานการใช้วัตถุดิบจากภูมิภาคและท้องถิ่นเพื่อให้อาหารมีเอกลักษณ์และน่ารับประทาน การนำวัตถุดิบจากท้องถิ่นมาใช้ไม่ได้เป็นเพียงแค่กระแสนิยมเท่านั้นแต่เรามีความเชื่ออย่างเต็มที่ว่าวัตถุดิบที่สดใหม่และอร่อยขึ้นชื่อของศรีราชานั้นสามารถส่งเสริมความยั่งยืนของสิ่งแวดล้อมและสามารถสนับสนุนธุรกิจท้องถิ่นได้อีกด้วย เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ เราต้องใช้เวลาและความพยายามอย่างมากในการสร้างความสัมพันธ์ที่ดีกับ Supplier และทำให้ทีมสามารถติดตามแหล่งที่มาของวัตถุดิบได้”
แวะเติมความสุขที่ Skyline Pool Bar บาร์ริมสระสุดโรแมนติก
Skyline Pool Bar บาร์ริมสระน้ำบนชั้นสามของโรงแรมศรีราชาของเรา ตั้งอยู่บริเวณสระว่ายน้ำไร้ขอบที่เปิดออกสู่วิวทะเลแบบพาโนรามา เสิร์ฟอาหารทานเล่นพร้อมเครื่องดื่มหลากหลายโดยเฉพาะค็อกเทลและม็อกเทลเฉดสีฟ้าคราม อาทิ Skyline Moji, On the Sky, Blue Pina Colada หรือ Skyline Dreaming ที่ล้วนได้แรงบันดาลใจจากท้องทะเลอันกว้างใหญ่ที่โอบล้อมพื้นที่ของ Skyline Pool Bar แห่งนี้ไว้
ด้วยความพิเศษของพื้นที่และทัศนียภาพอันไร้สิ่งบดบัง Skyline Pool Bar นั้นไม่เพียงแต่รองรับเฉพาะแขกผู้เข้าพักกับเราเท่านั้นแต่ยังสามารถสำรองพื้นที่เพื่อใช้จัดงานอีเว้นท์สุดพิเศษส่วนตัวของคุณได้อีกด้วยในรูปแบบที่คุณเลือกได้ โดยทีมงานของเราสามารถเปลี่ยนเก้าอี้อาบแดดเป็นโต๊ะสไตล์ค็อกเทลหรือจัดวางในรูปแบบอื่น ๆ เพื่อให้คุณและแขกในงานได้เพลิดเพลินกับทัศนียภาพอันน่าหลงใหลตามต้องการ อาจกล่าวได้ว่าบทสนทนาจะยิ่งพิเศษมากขึ้นที่ Skyline Pool Bar แห่งนี้
สนใจจองพื้นที่ในการจัดงาน กรุณาติดต่อ info@ssriracha.com
ร้านอาหารศรีราชาหลากสไตล์ที่รอคุณมาลิ้มลอง
ณ โรงแรม S. Sriracha ที่ซึ่ง ‘ชีวิต’ มาบรรจบกับ ‘การใช้ชีวิต’ ประสบการณ์รับประทานอาหารของคุณจะพิเศษยิ่งกว่าที่เคยเพราะนอกจากจะได้ลิ้มลองเมนูที่ปรุงจากวัตถุดิบพื้นถิ่นที่ไม่อาจหาได้ที่อื่นจากห้องอาหาร S. Signature แล้ว ห้องอาหารและบาร์แต่ละแห่งของเรายังมีธีมในการตกแต่งและนำเสนอเรื่องราวที่แตกต่างกันอย่างชัดเจน คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับประสบการณ์อันแตกต่างได้ไม่รู้จบภายในโรงแรม S. Sriracha Hotel & Residence โรงแรม 5 ดาวติดทะเลศรีราชาของเรา